Investigaciones

Estas son nuestras líneas de investigación

Generación enzimática de nanomateriales.

Aplicación a la determinación de productos de interés en el control de calidad de alimentos: aminas biógenas, alcaloides del tropano, aflatoxinas y nitrosaminas.

Imagen digital y su aplicación al desarrollo

Imagen digital y su aplicación al desarrollo de metodología analítica rápida.

Dispositivos biológicos implantables.

Para analitos de interés clínico (glucosa, neurotransmisores).

Sensores para gases (oxígeno, NOx..)

Basados en las propiedades fluorescentes de los nanomateriales.

Biosensores enzimáticos

Para la monitorización en continuo basados en la fluorescencia modificada de las enzimas.